人は食べなければ生きていけない。食べることは生きること。何をどう食べるかは、どう生きるかに大きく関わってくる。「いのちを養うものはいのちだけ」とマクロビオティック提唱者の桜沢如一は言った。本当の健康と幸福を手に入れるため、いのちを支える食卓にあなたは何を並べますか？
［目次］
命の真実に気づいたとき本当の健康と幸福をつかめた …4
化学の害をいち早く見抜いた岡田茂吉の自然農法…8
マクロビで宇宙の真理を体得して自由に幸福に生きる…18
元気に米寿！ おバァちゃんの生き方知恵袋…23
便利になった生活の影に潜む落とし穴…28
食品添加物の何が問題なのか？…34
遺伝子組み換え食品夢のバイオテクノロジーの未来…40
肥田春充が勧める食物と食べ方とは？…46
※本書は、カルナ2014年4月号と5月号掲載記事をデジタル化したものです。
※横組み・固定レイアウト
490円
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